REF n°06 P08

Location en Toscane Pomarance / SAN GIMIGNANO und VOLTERRA



Der Hof befindet sich in der Landschaft um Volterra, ca. 20 km von der historischen Stadt entfernt, welche reich an mittelalterlichen und etruskischen Monumenten ist. Der Hof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, wo die Respektierung der Natur charakteristisches Merkmal des Lebensstils sind. Der Anbau der Produkte (Fruchte, Getreide, Öl) wird nach biologischen Grundsätzen betrieben, welche ein außerordentliches Ergebnis garantieren können, was Geschmack und Qualität anbelangt. Die gleiche Liebe wird der Küche zuteil. Die Besitzer widmen ihr besondere Aufmerksamkeit, mit jedem Gericht bringen sie die toskanische Tradition nahe.
Der Hof befindet sich in einer sehr ruhigen und sonnenreichen Zone. Die Landschaft, charakterisiert durch spontane Vegetation mit einer großen Artenvielfalt der typisch mediterranen Pflanzen macht die Umgebung einfach und anziehend. Es ist ein fantastisches Gefühl, die Zeit in absoluter Entspannung zu verbringen, im Schatten hunderter grüner Eichen, in Hängematten und am schönen den Gästen zur Verfügung stehenden Swimmingpool. Die Interessierten unter Ihnen können die Umgebung außerdem auf alten Pfaden erkunden, wo man Wildtiere in ihrem natürlichen Lebensraum beobachten kann (Rehe, Igel, Dachse, Schildkröten, Füchse...)


Detaillierte Informationen 
Entfernung von Städten , Einkaufsmöglichkeiten
Pomarance 5 min., Volterra 20 min., Meer 40 min., Florenz 1 Std. 15 min., Siena 1 Std., Pisa 1 Std. 30 min. Ladenschlusszeiten für die Einkäufe : 20 :00 im Sommer, 19 :00 im Winter
Schwimmbad
12 X 6 m. oval.
Produkte der Farm
Die Familie sardischen Ursprungs hat eine 30jährige Erfahrung in der Schäferei und produziert verschiedene Käsesorten, Joghurt, auch heute noch nach traditionellen Methoden. Schweine- und Hühnerzucht. Nutzung des Olivenöls aus lokaler Pressung sowie andere hofeigene Produkte für die Küche.
Von den Eigentümern gesprochene Sprachen
Französisch, Englisch, Italienisch
Km unbefestigte Zufahrtstrasse
1 km
Ankunfts- und Abreisezeiten
Ankunft zwischen 16 :00 und 19 :00 , abweichende Zeiten immer mit den Besitzern vereinbaren. Ankunft generell samstags, aber außerhalb der Monate Juli/August kann auch eine Ankunft in der Woche vereinbart werden, abhängig von der Ankunft der Flüge in Pisa oder Florenz. Abreise vor 10:00.
Restaurants
Typisch sardische und toskanische Gerichte mittags und abends ; Spanferkel, frische hausgemachte Pasta. Veranda mit Tischen und Holzbänken, mit Panoramablick. Sehr gastlich sowohl im Sommer als auch im Winter, wenn man sich am Kamin aufwärmen kann.
Konferenzsaal
Gemeinschaftsraum mit Kamin, Nutzung auch zur Verkostung typischer lokaler Produkte, Programme für vorgeschlagene Ausflüge.
Vorgeschlagene Aktivitäten
Ein echter landwirtschaftlicher Betrieb, wo die Gäste am Leben auf dem Land teilnehmen können und die eigenen Produkte kosten können: Käse-Verkostung von Dezember bis Mai, Besuch der Schaf- und Schweineherde auf der Weide, Teilnahme am Melken. Ausflüge zu Fuß oder mit dem Rad oder Pferd. 6 Fahrräder vorhanden: 25 Euro/Tag oder 5 Euro/Std. Entspannungsbereich im Wald, mit Tischen und Hängematten, Tischtennistisch, Boulespiel. 7 Hunde, 1 Esel und die Pferde der Besitzer vervollkommnen das Bild. Ideal, um Kinder mit Tieren vertraut zu machen. Feste gemeinsame Grillstelle. Organisation von Kochkursen mit wirklicher Teilnahme der Gäste an der Zubereitung der Mahlzeiten, mindestens 6 Teilnehmer. Dauer der Lektion: ca. 1,5 Std. abhängig vom Schwie
Bemerkungen Jolie Toscane
Die Küche und die sympathischen Besitzer sind charakteristisch für diese Struktur. Günstige Lage sowohl zum Besuch der Kunststädte als auch der tyrrhenischen Küste. Perfekt für Familien oder mit Freunden durch die vorgeschlagenen Aktivitäten, gleichermaßen auch Wanderungen, Ausflüge etc. Übernachtungsmöglichkeiten für Gruppen von bis zu 15-18 Personen – Bedingungen sind in der Agentur zu erfragen.

Jolie Toscane di Jolie Itale sas - Via toscoromagnola 145 - 56021 Cascina ( PISA ) - ITALIE - PIVA 01853080503 - Tel 0039 050702641 - fax 0039 050711475